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去垢剂

生物化学中的洗涤剂是一种两亲性分子,可以破坏细胞的脂膜并溶解蛋白质。它们有一个极性头部和一个长的疏水尾部。生物化学中使用的去垢剂包括十二烷基硫酸钠(SDS)和十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)。

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