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2,6-二-O-棕榈酰-L-抗坏血酸

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化学生物学 糖科学

基本描述

别名 L-抗坏血酸-2,6-二棕榈酸酯
英文别名 L-Ascorbyl 2,6-Dipalmitate
规格或纯度 >97.0%(T)
英文名称 2,6-Di-O-palmitoyl-L-ascorbic Acid
运输条件 常规运输

名称和标识符

IUPAC Name [(2S)-2-[(2R)-4-hexadecanoyloxy-3-hydroxy-5-oxo-2H-furan-2-yl]-2-hydroxyethyl] hexadecanoate
INCHI InChI=1S/C38H68O8/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-33(40)44-31-32(39)36-35(42)37(38(43)46-36)45-34(41)30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h32,36,39,42H,3-31H2,1-2H3/t32-,36+/m0/s1
InChi Key TUYRNAGGIJZRNM-LBHUVFDKSA-N
Canonical SMILES CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(C1C(=C(C(=O)O1)OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC)O)O
PubChem CID 54722209
分子量 652.95
Reaxy-Rn 5367315

化学和物理性质

比旋光度 21.5° (C=0.8,EtOH)
熔点 113 °C

安全和危险性(GHS)

Reaxy-Rn 5367315

质检证书(COA)

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